Ingredienti:
-400 gr di farfalle
-1 cipolla media
-350 gr di piselli
-150 gr di tonno
-olio
-sale
-basilico
Procedimento:
-affettate sottilmente la cipolla e fatela appassire in una casseruola con l’olio;quando sarà trasparente,versate i piselli,un bicchiere d’acqua ed una presa di sale
-coprite e cuocete a fuoco moderato
-a cottura ultimata unite il tonno a pezzetti e lasciate insaporire per qualche minuto a pentola scoperta
-unite la pasta ,che avrete scolata al dente e qualche foglia di basilico
-mescolate perché il basilico sprigioni il suo profumo e servite
Nessun commento:
Posta un commento