Ingredienti:
-2 fettine di petto di pollo
-panna ai funghi porcini
-olio d’oliva
-1 noce di burro
-sale
-pepe
-rucola
Procedimento:
-ricavate dai petti quattro filetti,rosolateli in olio e burro,salateli e portateli a cottura;
-prima di spegnere il fuoco aggiungete la panna e fate saltare
-quando saranno pronti aggiungete sopra (se volete) della rucola e servite
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