Ingredienti:
-500 gr di spaghetti
-olio d’oliva
-1 spicchio d’aglio
-100 gr di noci sgusciate
-100 gr di olive nere
-prezzemolo
Procedimento:
-rosolare in una padella,nell’olio lo spicchio d’aglio che appena dorato bisogna sostituire con le noci sgusciate
-far cuocere a fuoco moderato le noci per 3-4 minuti e prima di spegnerlo aggiungete le olive nere
-cuocere gli spaghetti al dente,scorarli lasciandoli leggermente umidi e metterli nella padella con il sugo
-saltarli mescolando bene e aggiungendo molto prezzemolo tritato
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