Ingredienti:
-360 gr di spaghetti
-200 gr di salsiccia
-2 bustine di zafferano
-1 mazzetto di prezzemolo
-40 gr di vino bianco
-200 gr di panna liquida
-sale e pepe
Procedimento:
-lavate,sfogliate e tritate il prezzemolo
-sgranate la salsiccia,rosolatela in una padella antiaderente,unite lo zafferano ,bagnate con il vino bianco e lasciate evaporare,quindi versate la panna,lasciatela addensare sul fuoco,alate e pepate
-cuocete gli spaghetti in acqua salata,scolateli,condite con la salsa preparata e cospargeteli con il prezzemolo
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