Ingredienti:
-1 kg di farina
-150 gr di zucchero
-200 gr di burro
-1 bustina di lievito per torte
-3 uova
-1 kg di mele
-1 bustina di vainiglia
-1 cucchiaio di cannella
Procedimento:
-sbucciate le mele ,tagliatele a fettine sottili e ricopritele di zucchero con un pizzico di cannella e di vainiglia
-preparate la pasta frolla con farina,burro ,zucchero ,uova e lievito
-lavorate l’impasto per circa 15-20 minuti e lasciatelo riposare per mezz’ora
-in una teglia imburrata stendete la pasta,poi distribuite le mele con lo sciroppo che si sarà formato
-formate delle striscioline di pasta e disponetele come in figura sulle mele,quindi infornate a fuoco moderato per 30 minuti
Nessun commento:
Posta un commento