PANETTONE ALLO YOGURT

Ingredienti:

-2 yogurt magri

-6 vasetti da yogurt di farina

-4 vasetti da yogurt di zucchero

-1 vasetti da yogurt di olio di semi

-2 bustine di pan degli angeli

-6 uova

-1 bicchierino di strega

-1 pizzico di sale

-zucchero a velo

Procedimento:

-n una scodella mettere lo zucchero con i tuorli d'uovo, aggiungere tutti gli altri ingredienti mescolare il tutto con uno sbattitore elettrico 

-per ultimi aggiungere l'albume montato a neve e la bustina di lievito per dolci e infine un pizzico di sale

- Cuocere in forno a 180°C.

-per sapere quando  il dolce è cotto,prendete uno stuzzicadenti e inserite nel panettone,se scivola allora vuol dire che è cotto

-prima di servirlo,spolverizzate con zucchero a velo